桃酥饼配料有哪些这样做出来的核桃酥酥脆可口

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月16日

  核桃酥是我们日常常见的一种糕点,其口感酥脆、口胃苦涩,深受男女老小的喜爱。核桃酥次要产自我国的北京、广东、江西一代。核桃酥的养分价值极其丰硕,此中富含大量的卵白质和各类微量元素,不只可果腹,还可健脑、提高免疫力。那么,甘旨核桃酥的配料是什么呢?下面小编带大师一路来探究一下甘旨核桃酥的配方与制法吧!

  桃酥饼配料有哪些,如许做出来的核桃酥酥脆、可口

  一、核桃饼的配料

  核桃饼的配料次要有低筋面粉、酵母粉、核桃仁、食油、盐、芝麻酱等。

  二、核桃饼的具体做法

  1.起首我们需要预备一个容器,陶瓷汤碗或盆都可。将面粉、酵母粉、30度的温水倒入容器中,用筷子将其搅拌成絮状后,再用手将其揉成团,之后放在容器中静置半小时。

  2.把电饼档插电烧热后,放入核桃仁炒制,留意要不断的翻炒,避免核桃仁烧焦,插手炒核桃这一步是为了让核桃香味完全释放出来。

  3.将炒制好的核桃仁用刀碾碎,再放进一个碗中,再插手恰当盐巴和芝麻酱后拌匀。

  4.把先前发酵完成的面团再次揉搓一下,切成若干等分面团,将面团用擀面杖擀平些,把核桃碎渣涂抹在面片上,卷起后再压平,压成圆饼形即可。

  5.将电饼档预热,放入饼胚,关盖,5分钟后翻面,再烤制3分钟即熟。

  通过以上领会,桃酥饼配料有哪些?如许做出来的核桃酥酥脆、可口!核桃饼的配料次要是养分价值极高的核桃和养胃的面粉团,其它辅料有油、盐、芝麻酱等。其实,大师还能够按照本人口胃插手一些其它的辅料,好比肉桂、香叶等,从来制造出并世无双的核桃饼来。不外,在大师制造特制核桃饼之前,仍是要把根基功练好才行哦!上面这种核桃饼的做法就属于最根基的核桃饼做法,简单、易学、更甘旨!

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