凉拌素鸡的做法凉拌素鸡怎么做_好豆

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月19日

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  气候越来越热,凉拌菜就要上桌咯。将需要用到的食材切好喜好的外形,用开水焯烫一下,淋上事先调好的酱汁,就能够轻松的完成,上桌了。 仲景的小红油颜色红亮,辣度低,以香辣为主,最适合用来作为凉拌菜利用。嗜辣的若是感觉不敷辣,还能够别的再插手麻辣油, 一般口胃的,这个小红油曾经足够了,调出的凉拌菜,色泽苍白、油亮,既都雅也甘旨。

  预备材料。乳瓜切条状。青椒切丝。

  素鸡切条状。

  锅里烧开水,放入素鸡,焯烫一下,捞出沥干水份。

  焯烫好的素鸡,放入碗里。放入生抽。拌匀。

  1、素鸡也能够切成片状,都需要焯烫一下,去掉豆腥味。 2、若是不喜好吃辣,能够适量削减红油的量。若是喜好吃辣,能够别的再放入一些麻辣味中的油。

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