素鸡只需这么简单一炒便能色香味俱全跟吃鸡肉一样鲜

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月25日

  洁洁的美食日志

  今天给大师分享一道青椒炒素鸡,这道菜所用到的食材和方式简单的不克不及再简单了,不只味道好吃还很是适合烹调新手来进修哦。我对素鸡萌生热爱能够说要源于路边摊的炸串或烧烤店,别看素鸡只是简单的豆成品但真的是路边摊抢手食材,炸素鸡刷上一些甜辣酱很是好吃,烤出来的素鸡撒上天然辣椒蘸点醋也是非分特别过瘾。

  素鸡之所有个鸡肉的鸡字是由于它是一种以素仿荤的食物,它的口感跟肉一样环节是卵白质高并且脂肪少,怕胖就嘴馋的伴侣不容错过,若是烹调的到位吃起来真的好像像吃鸡肉一般鲜香有嚼劲。素鸡本身就有豆成品的香味所以在烹调上只需要简单的搭配点青椒就能很是好吃,再撒上点孜然会愈加甘旨。下面就来给大师分享这道青椒素鸡

  所需要的食材:素鸡、小葱、辣椒

  起首把素鸡切成小圆片,把青红辣椒都切成丝小葱切成小段装盘备用

  炒锅加热后倒入油,油热后放入素鸡翻炒

  翻炒至素鸡一面轻轻焦黄后然后翻面煎至另一面

  然后放入小葱段辣椒丝倒入生抽5ml,翻炒至入味

  出锅前撒上少许孜然粉少许水收汁即可

  一道简单的辣椒炒素鸡就做好了,这道菜虽然很简单很家常可是看上去却色香味十足,煎至过的素鸡不断分发着浓重的香味,配上红红绿绿的辣椒丝以及孜然的刺激让人十足的有食欲,素鸡不只廉价好吃它还出格的压饿呢多吃了几个就有一种饱腹感。做素鸡的时候需要用油煎至一下,把素鸡煎至金黄然后再炒至如许的话素鸡更插手味更香醇。被洒满孜然的素鸡一口下去像吃烧烤一样香软过瘾,素鸡含有丰硕卵白质养分价值较高峻家不妨买点尝尝吧!

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