农村妈妈教你做芝麻薄脆饼做法简单一看就会又薄又脆很可口

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月18日

  这个饼很是的薄只要两毫米摆布的厚度并且口感酥脆,满口生香喜好的话也能够在家测验考试一下哦。

  起首我们预备通俗面粉200g。在里面插手50g提前炒熟的口角芝麻。

  插手适量的盐花椒粉十三香再插手10ml摆布的食用油,用120ml摆布的温水和面我们边倒边搅拌,把它搅成棉絮状之后用手把它揉成一个稍硬的面团醒一会儿。

  醒多长时间,醒十来分钟吧,醒过 它是比力柔嫩,面团醒好之后我们在案板上撒上少许的干面粉把它稍微揉一下,然后把它搓长条下6个小面剂,把这些小面剂我们像如许把它按扁撒上一些干面粉,用擀面杖擀成厚度小于两毫米的圆形面饼,由于适才面团醒了一会它的柔韧性长短常好的,我们擀的这么薄也不会裂开,全数擀好之后我们就能够上锅烙了,我们起锅开中暖锅中不消放油下入我们的薄饼。

  盖上盖子焖半分钟。

  半分钟后开盖把它翻面然后再烙半分钟,这个我们要频频翻面直至这个饼两面微黄。

  吃起来咸香酥脆,喜好吃甜的也能够把盐换成糖不消加其他调料。

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