和煎饼果子相比法国人的可丽饼原来这么高级

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月05日

  原题目:和煎饼果子比拟,法国人的可丽饼本来这么高级

  不断以来,法餐都是“高峻上”的代名词,更别说法餐中的各类甜点,那叫一个颜值口胃双满分,精彩程度让人叹为观止,舍不得下口。

  如许说起来,可丽饼可谓是法国甜点界的一朵“奇葩”,论“血统”,身世于法国布列塔尼地域的可丽饼是土生土长的法度点心,但它却完全不像其他法度甜点那样以精美取胜。无论是做法仍是服法,它看起来都太像中国的煎饼果子,所以也有人说,可丽饼就是法国版“煎饼果子”。

  地道的可丽饼,最大的特点就是随便:

  地址随便,无论是要提前几个月预定的米其林餐厅,仍是无遮无拦的陌头巷尾,只需能支得下一口平底锅,就能够做出苦涩可口的可丽饼。

  做法随便,管你什么生果奶油冰淇淋,芝士果酱巧克力,通盘能够往可丽饼里加。终究连法国人都说,不克不及随便搭配馅料的可丽饼,都不克不及算真正的可丽饼。

  吃起来更是随便,卷起来就能够带走,一边走一边吃,让可丽饼的好味道陪你走过大街冷巷……

  虽然风行世界的版本是加了奶油生果的甜口可丽饼,可是法国的可丽饼像咸豆腐脑和甜豆腐脑、咸粽子和甜粽子一样,也分“甜党”和“咸党”,咸党版的可丽饼里有鸡蛋火腿鱼肉等等,满足列位刁钻吃货的口胃,当然啦,馅料也能够自行挑选。

  你是一个“甜党”仍是一个“咸党”呢?更喜好什么口胃的可丽饼呢?快来跟小丁聊聊吧~前往搜狐,查看更多

(编辑:admin)
http://dolcepunto.com/xpcbb/451/