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作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月07日

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  卵白的好去向卵白脆薄饼

  时间:2014/03/27

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  卵白的好去向卵白脆薄饼的食材

  通俗面粉100克

  黄油70克

  糖粉50克

  芝麻一汤勺

  卵白的好去向卵白脆薄饼的做法

  原料图如图。

  黄油室温软化插手白糖,用打蛋器打膨胀变白。

  插手蛋清和芝麻拌平均。

  面粉过筛一遍,然后筛入卵白糊中,拌匀。

  装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。

  烤到边缘发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉就会变硬了。

  制造小贴士

  1,由于饼干烤制中会往外扩散,所以饼干和饼干之间要留空地。

  2,烤制的时候,不要焦急,看到边缘烤黄了,两头微黄,才酥脆的。如果没烤透就不会两头也酥脆了。,

  3,有伴侣也许会感觉我这面糊很稀,可是我黄油放的少,若是稠的话,就淌不开了!所以不要私行加面粉。除非你要吃厚饼。

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